Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestrone d'hiver
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
75 g de lardons fumés
-
120 g de panais en petits cubes
-
150 g de carottes en petits cubes
-
1 branche de céleri émincée
-
150 g de chou blanc émincé
-
50 g de blanc de poireau en rondelles (1 poireau)
-
900 g d'eau et une grande quantité pour les pâtes
-
1 feuille de laurier
-
1 brin de romarin frais
-
3 branches de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de pommes de terre à chair ferme en petits cubes
-
150 g de courge butternut en petits cubes
-
150 g de petites pâtes sèches
-
150 g de haricots blancs cuits, égouttés
-
50 g de pecorino râpé
-
10 brins de persil frais équeutés
-
10 brins de cerfeuil frais équeutés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
21 g
Calories
1736 kJ /
415 kcal
Lipides
12 g
Glucides
50 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Minestrone
45min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Soupe paysanne
55min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Soupe de tomates et haricots rouges
40min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Soupe aux tortellini
30min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Soupe danoise aux pois cassés
1h